O Provedor

Numa casa antiga e aconchegante no meio de São Pedro da Serra fica O Provedor, um restaurante autêntico e intimista. Com uma pegada autoral e um cardápio moderno,
vem se destacando na cena gastronômica da região com seus hambúrgueres e comida oriental. O local funciona sob o comando do chef Yoran que,
apesar de jovem, tem uma vasta experiência no ramo. Nascido e criado em São Pedro, ele conta que o restaurante surgiu de um sonho de menino que, depois de passar um
tempo fora, quis retornar à casa onde cresceu fazendo aquilo que ama. Yoran viveu alguns anos na Argentina, onde se especializou e adquiriu ainda mais conhecimento na área.
O Provedor traz uma cozinha coletiva, sempre atualizada e com colaborações afetivas de parceiros, amigos e de sua esposa, Mariana. Algumas invenções do cardápio
foram criadas a partir dessas parcerias, sempre em busca de diversificar e expandir o conceito da casa, que também tem drinks e sobremesas. A ideia é acolher todos os gostos,
inclusive os veganos têm boas opções, desde entradas até sushis e hambúrgueres, com ingredientes frescos e de qualidade.
O espaço super bem decorado oferece uma fusão criativa que vai além da jornada gastronômica e conta também com uma pequena hospedaria, a CasAlê Come & Dorme, enriquecendo
ainda mais a experiência. São três charmosas suítes que servem de refúgio para quem procura sossego e uma pausa na vida agitada da cidade. Os visitantes têm a chance de
desfrutar de uma área em meio à natureza e acompanhar o dia-a-dia de um restaurante na Serra, tudo no mesmo lugar e pertinho do centro. Vale lembrar que, para quem prefere
ficar em casa, O Provedor trabalha com delivery e atende à toda região de Lumiar e São Pedro.
Para 2026, a boa notícia é que Yoran e Mariana estão grávidos! O casal está à espera de Eliseu, o mascote que promete mexer com as ideias e sacudir as estruturas do restaurante. Já podemos
esperar grandes surpresas!

Como chegar: